Чи може щоденний прийом мультивітамінів збільшувати м'язи?

Так наскільки важливо приймати вітаміни в будь-якому випадку, і які ми повинні вибирати для досягнення найкращих результатів?

Якщо ви спортсмен із серйозними цілями, тоді ви знаєте, що ви можете бути більш уразливим до дефіциту поживних речовин, ніж звичайна середньостатистична людина.

Бодібілдери та інші спортсмени часто обмежують певні поживні речовини/продукти, щоб зменшити вагу. Але це справді може створити бар'єр між вами і тим зростанням м'язів, якого ви прагнете.

Отже, якщо ви боретеся за зростання м'язів, поповнення енергії або навіть позитивні результати продуктивності, то ви могли б просто виправити своє погане вживання живильних мікроелементів.

Що таке мікроелементи?

Мікроелементи, які включають вітаміни, мінерали та додаткові супутні фактори, такі як коферменти, мають важливе значення для життєдіяльності. Мікроелементи сприяють безлічі біохімічних процесів. Ви можете використовувати весь потрібний білок і вуглеводи, але якщо є шанс, що ви маєте неправильний баланс мікроелементів, ви можете забути про будівництво якісних м'язів.

Те, чим часто нехтують спортсмени, є вітаміни. Їх існує 13 у людському тілі: 4 жиророзчинних (A, D, Е та К – зберігаються в організмі протягом тривалого часу) та 9 водорозчинних (8 B-вітамінів та С – швидко виводяться з організму сечею).

Необхідне вживання вітамінів можна досягти за допомогою добре збалансованої дієти, що складається з різних фруктів і овочів. Тим не менш, з постійно зростаючим списком екологічних токсинів, що руйнують в організмі необхідні поживні речовини, поганої якості ґрунту, методів приготування їжі, щоденного стресу, шкоди здоров'ю, малоймовірно, що можна отримати всі вітаміни з цілих продуктів поодинці.

Попит ще більший у силових атлетів, зокрема культуристів. Загальний стрес від постійних тренувань з опором та поживні обмеження (наприклад, фрукти з високим вмістом цукру перед змаганнями) у поєднанні з факторами довкілля роблять обов'язковим застосування полівітаміну для побудови м'язів.

Чому варто збільшувати прийом полівітамінів?

Станом на 2009 понад 2 мільярди людей у ​​всьому світі мали нестачу мікрокомпонентів. 50% від загальної чисельності населення схильні до ризику нестачі вітаміну D і 1 з 4-х дорослих осіб має дефіцит вітаміну B12. Це підтверджує, що навіть у розвинутих країнах людям дуже важко досягти балансу поживних речовин.

Люди, які не мають симптомів дефіциту вітамінів, вважають, що вони отримують їх необхідну кількість за допомогою добре збалансованої дієти. Але такі дієти, насправді, менші ніж оптимальні.

Насправді, протягом тривалого часу неоптимальне вживання вітамінів може призвести до порушення клітинного метаболізму, необхідного для нормального росту та функціонування тканин та органів. Це може призвести до хвороб та проблем зі здоров'ям. Фізичні можливості, безумовно, також знижуються.

Деякі люди схильні до більшого ризику дефіциту вітамінів. Наприклад, старіє населення менш здатне абсорбувати життєво важливі поживні речовини. Крім того, спортсмени продовжують страждати від виснаження живильних мікроелементів через суворість інтенсивних тренувань.

Вразливі до дефіциту вітамінів особи можуть просто вибирати та збільшувати вживання здорової їжі. Якщо дієта добре збалансована і позбавлена ​​оброблених харчових продуктів, безперечно, вона забезпечує міцну основу для продовження хорошого здоров'я, але навіть такий підхід все ще може призвести до субклінічного гіповітамінозу.

Сучасні методи ведення сільського господарства та заходи щодо боротьби зі шкідниками, як було показано, значно зменшують вміст мінеральних речовин ґрунту та вміст вітамінів у виробництві продуктів. Недозрілим плодам також бракує певних поживних речовин. Обробка та збереження може позбавити фрукти та овочі цінних вітамінів.

Полівітаміни: невід'ємна частина тренувань

Затяті спортсмени йдуть на крайності у своїх тренуваннях, щоб досягти своїх необхідних результатів. Більше повторень, більше тренувань, якісне вживання макроелементів, цільові добавки – серйозні спортсмени, швидше за все, переслідують цю схему. Одна річ, яка часто не береться до уваги під час інтенсивних тренувань, але є фундаментальним ключем до відмінного здоров'я і хорошого самопочуття: прийом вітамінів!

Як уже говорилося раніше, спортсмени екстра сприйнятливі до дефіциту поживних речовин. Проблема полягає в тому, що з тими обсягами їжі, які приймають спортсмени, особливо в міжсезоння, вони не можуть мати жодних підстав, що наражає їх на ризик поганого вживання поживних речовин.

Наголошуючи на продуктах з високим вмістом білка і багатих на енергію, багато спортсменів забувають про важливу річ, відповідальну за перетворення фізичних зусиль на відчутні результати: повний спектр поживних мікроелементів.

Порівняно з помірнішими фізичними навантаженнями, інтенсивні тренування (наприклад, стійкі силові підйоми і регулярні кардіо високої інтенсивності) призводять до появи вільних радикалів. Збільшення вільних радикалів може знищити антиоксидантний захист організму і призвести до непоправного окисного пошкодження (або стресу).

Після того, як пошкоджені цільові клітини виробляють більше вільних радикалів, вони викликають подальше пошкодження здорових клітин. На думку дослідника Аршала Р. Патіла "Важкі та стійкі фізичні вправи утворюють велику кількість вільних радикалів, внаслідок чого ці особи сприйнятливі до окислювального стресу".

Хоча це і не очевидно на перший погляд, окислювальний стрес внаслідок інтенсивних тренувань та дефіциту поживних речовин накопичується, коли організм компенсує прийом поживних речовин з інших областей. На жаль, продовжується це все мікроушкодженням тканин.

Таке ушкодження підвищує ризик серцево-судинних захворювань, раку та інших хвороб. У багатьох не виникають ефекти, що спостерігаються від накопичених мікроушкоджень. Тим не менш, будь-яка кількість клітинних пошкоджень буде значною мірою і відразу впливатиме на спортивну продуктивність.

Вітамін B, зокрема, відіграє у енергетичному обміні. Хоча його граничні недоліки можуть мати лише незначний вплив на людей із сидячим способом життя, невеликі порушення на здатності спортсменів генерувати енергію та виконувати свої навантаження може мати серйозні наслідки.

Додайте до цього той факт, що вітамінне виснаження серед спортсменів вище, ніж зазвичай у зв'язку з інтенсивним характером підготовки та навмисним обмеженням поживних речовин, і стає зрозумілим, що належне вживання вітамінів серед спортсменів особливо важливе.

Як тепер знаємо, дефіцит вітамінів може призвести до збільшення клітинного ушкодження. Так як вітаміни мають життєво важливе значення для забезпечення системного функціонування організму, то звідси випливає, що ті, хто наражається на більший ризик окислювального стресу, вимагають страховий поліс у вигляді значної кількості вітамінів.

Унікальні відмінності вітамінів

Багато регулярних мульти-вітамінних продуктів у сьогоднішніх магазинах приваблюють маси людей, що піклуються про своє здоров'я, завдяки своїй етикетці та перебільшеним фактам на ній. Тим не менш, рекомендуються денні норми для кожної поживної речовини. Інші забезпечують єдине джерело цієї поживної речовини часто в таких низьких дозах, що обмежує ефективність продукту. Таким чином, вони є неефективними для важких тренувань спортсменів.

Багато мульти-комплекси, хоч і дають повний набір вітамінів, пропонують лише кілька кофакторів. Для тих, хто постійно піддається впливу значного окислювального стресу та виснаження поживних речовин, найвища активність та повний спектр супутніх факторів може запропонувати великі переваги.

Щоб працювати краще, вітаміни повинні прийматися у достатній кількості та з додатковими кофакторами. Вітаміни та інші живильні мікроелементи працюють синергічно. Багато вітамінів можуть допомогти у вирішенні проблем здоров'я та благополуччя лише тоді, коли вони включені до повної формули спектру поряд з повним комплектом додаткових мікроелементів.

Вітаміни В

Вам не потрібна міра в галузі біології, щоб знати, що всі 8 вітамінів групи В (В1, В2, В3, В5, В6, В7, В9, В12) слід приймати разом для досягнення максимального ефекту. Кожен вітамін має певну роль організмі; всі об'єднуються для гарантії, що продукти, які ми їмо, перетворювалися на пальне.

Зростання тканини та утворення червоних кров'яних тілець у крові оптимізовані лише тоді, коли всі вітаміни цієї групи перебувають на борту. Тим не менш, повний спектр вітаміну B може бути менш оптимальним. Одним вітаміном B, який вважається життєво важливим для здоров'я людини та зростання тканин, є В9 (інакше відомий як фолієва кислота). Для життєво біологічного процесу метилювання повною мірою фолієва кислота є абсолютно необхідною.

Системне метилювання (перенесення метильних груп, які модифікують ДНК і відбувається це мільярди щодня) лежить в основі всіх біологічних функцій. Метилювання має значення для здоров'я. Без належного прийому та абсорбції фолієвої кислоти метилювання серйозно скомпрометовано.

На жаль, фолієва кислота повинна пройти кілька біологічних перетворень в організмі, перш ніж вона може стати 5-метилтетрагідрофолат (його метаболічно активною формою). Поглинання фолієвої кислоти також є проблематичним для багатьох. Тим не менш, шляхом доповнення безпосередньо 5-МТГФ може бути одержано багато переваг фолієвої кислоти.

Інший вітамін B - B12 широко розглядається як найважливіший енергетичний поживний компонент. В12 захищає РНК і ДНК, підтримує імунну функцію, захищає нервові та мозкові клітини, сприяє виробленню серотоніну та сприяє утворенню червоних кров'яних клітин.

Тим не менш, як і B9, різні форми В12 включені в мультивітамінні добавки, які повинні пройти багатостадійний процес перетворення, перш ніж вони можуть бути перетворені на природну форму коферменту В12: метилкобаламін.

Цей процес є метаболічно дорогим та вкрай неефективним. Прийом метилкобаламіну не потребує процесу перетворення. Крім того, він має більш високу стабільність та біологічну доступність порівняно з іншими формами В12.

Вітамін Е

Жиророзчинний вітамін Е проникає у жирові тканини для нейтралізації токсичних окислювачів та захисту чутливих мембран від окислення. Мабуть, найцінніший з антиоксидантів, він не тільки нейтралізує вільні радикали кисню для захисту клітин організму, але й допомагає протистояти запаленню та захищає нервові клітини від надвиробництва нейротрансмітера глютамату.

Для того, щоб працювати синергічно та забезпечити всі переваги, в організмі повинні бути присутніми вісім різних форм вітаміну Е: 4 токофероли (альфа, бета, гама та дельта) та 4 токотрієноли (альфа, бета, гама та дельта).

Кожна форма Е виконує різні функції, і всі мають вирішальне значення для здоров'я та гарного самопочуття. Наприклад, у той час як тіло має тенденцію утримувати більше альфа-токоферол, різні токотрієноли є більш проникними для клітинних мембран через їх ненасичені зв'язки. Гамма токотрієноли мають особливо захисні здібності. В одному дослідженні ця потужна форма Е показала допомогу в усуненні ракових клітин.

Вітамін C: відновлення та детоксифікація

Головний факт про вітамін С є те, що він є критично важливим для здоров'я, адже хвороби можуть швидко провокуватися його дефіцитом. Природно, розчинний у воді та відомий своєю потужною антиоксидантною дією, вітамін С також є потужним детоксикантом і відіграє вирішальну роль у зростанні багатьох тканин тіла – від колагену до кровоносних судин та шкіри.

Як і вітамін Е, C працює найкраще, коли його множинні форми приймаються разом. Аскорбат натрію, аскорбат кальцію та аскорбінова кислота є трьома потужними формами вітаміну C, які рідко включаються разом в одному мультикомплексі. Шукайте продукт, який має всі ці три форми C для додаткового страхування.

Засвоєння поживних речовин

Вітамінні добавки повинні завжди доповнювати добре збалансовану дієту. Але досі немає гарантії, що всі дієтичні поживні речовини (з раціону та мульти-комплексів) правильно поглинатимуться. Насправді, багато людей мають крайній дефіцит травних ферментів, необхідних для правильного перетравлення та поглинання їжі, яку вони їдять.

Хороший мульти-комплекс перебирає цю дилему, включаючи повний спектр травних ферментів. З 6 важливих травних ферментів (ліпаза, амілаза, протеаза, бромелайн, папаїн, серрапептаза), необхідних для оптимального засвоєння поживних речовин, протеази є життєво важливими для руйнування білків на амінокислоти для підвищення м'язового росту, а амілази необхідні для перетворення створювати паливо для тренувань.

 

 

Визначення необхідної кількості

З точки зору специфічних вимог до продуктивності всі вітаміни повинні бути пріоритетними, незалежно від переслідуваних цілей. У той час як антиоксиданти, такі як Е і С, є важливими для боротьби з окислювальним стресом, а B відіграє важливу роль у виробництві енергії, кожен конкретний вітамін (у тому числі часто забуваються D, K і A) відіграє певну роль у здоров'ї , самопочуття, продуктивність і зростання тканин.

Загальна млявість, не пов'язана безпосередньо з тренуваннями, може бути ознакою дефіциту вітамінів. Тяга на оброблені харчові продукти може виникнути внаслідок нестачі поживних речовин; коли в організмі відсутні життєво важливі поживні речовини, він шукає засоби для існування при високій наявності цукру і апетит відповідно збільшується. Такі уподобання можуть також виникати через низькокалорійну дієту.

Основні ознаки вітамінного дефіциту включають тріщини в кутку рота, червоний висип (на обличчі) і випадання волосся, оніміння або поколювання в руках і ногах, м'язові спазми (головним чином завдяки електролітному дисбалансу), червоні або білі горбики, що нагадують прищі стегнах, сідницях та щоках.

Замість вибору конкретних вітамінів для вирішення конкретної скарги, у ваших інтересах досягти оптимального балансу всіх вітамінів (тобто достатнього для зміцнення здоров'я).

Для серйозних спортсменів силових тренувань, у тому числі культуристів, потрібні додаткові поживні речовини, які потрібні для прогресу в тренажерному залі.

 

Пожвавлення з вітамінами

На відміну від міжсезоння, коли строгість харчування відсутня, добрий мульти-комплекс повинен прийматися весь час. У той час як іншими харчовими добавками та харчовими продуктами можна знехтувати у певний час, мультивітаміни мають бути у центрі тренувального плану серйозного атлета.

Будівництво м'язів та розвиток величезної сили не просто результат підтримки збалансованого вживання макроелементів. Управління кожним хімічним процесом в організмі є комбінованою взаємодією повного спектру поживних мікроелементів, з яких вітаміни, що обговорюються в цій статті, формують основну частину.

Тому, перш ніж приймати протеїнові коктейлі та високовуглеводні страви, переконайтеся, що ваші м'язи підкріплені всіма вітамінами.